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¡Hora del té!

Preparar la infusión, disfrutar, reciclar. Desde hace unos tres años, los aficionados al té pueden desechar los empaques de las infusiones de hierbas de Leros con el papel usado: gracias a los papeles de empaque NexFlex®de Koehler Paper. Fabricados de materias primas renovables, son una alternativa ecológica para numerosos empaques.

¿Empaque de papel en lugar de plástico? Ningún problema para el fabricante checo de té Leros. Desde hace algunos años, esta empresa de gran tradición es uno de los primeros clientes de té en cooperar con Koehler Paper, y empaca sus bolsitas de té en papel sustentable: para un disfrute ecológico.

Antes se usaba para el sobre de la bolsa de té un papel que contenía una capa no reciclable de polietileno. “Este material de empaque ya no era sostenible para nosotros”, dice Veronika Štýblová, compradora de materiales de empaque en Leros. Dado que los tés de hierbas de Leros están hechos de ingredientes naturales, la sustentabilidad desempeña un papel central en la empresa. Además, cada vez más consumidores y consumidoras conscientes del medio ambiente no solamente dan un gran valor a los tés biológicos, sino también a un empaque que no dañe el medio ambiente. “Queríamos una solución ecológica que produjera menos basura plástica”, explica Štýblová.

7.5

En el año 2024, Leros produjo millones de cajas de té, cada una con diez bolsitas de té. Entre los tés más populares se encuentran “Inmunidad Vitamina C”, “Té para niños Malinka” y “Fiesta de té de fresas”.

La nueva generación del empaque

“Por el bien de la sustentabilidad, en los empaques se debería apostar por materiales reciclables”, explica Sven Lehmann, director de ventas para el mercado del Este de Europa en Koehler Paper. Por esta razón, el fabricante de papel ha desarrollado la serie de productos NexFlex®: una nueva generación de papeles de empaque flexibles. Estos son adecuados para numerosos empaques de alimentos y otros productos, están hechos de materias primas renovables, pueden reciclarse muy bien, y se fabrican con energía verde de generación propia.

Pero la sustentabilidad no debe darse a costa de la funcionalidad. “El empaque se utiliza fundamentalmente para proteger los productos”, explica Lehmann. Y precisamente esto es lo que hace el papel Koehler NexPlus® Seal Pure, que se utiliza en Leros. El papel de barrera aísla las bolsas de té de influencias externas, como el oxígeno y los rayos UV, y protege los aromas de las hierbas en el interior.

Pero además de la protección del producto, también son decisivos los requerimientos técnicos. “La producción de té es ultramoderna: es impresionante ver en acción las máquinas de alta tecnología”, describe Lehmann. Por un lado, el papel tiene que poder sellarse en caliente, para cerrar herméticamente el empaque por tres lados mediante presión y calor. Por otro lado, el proceso exige un alto nivel de estabilidad mecánica, para que el papel corra sin atorarse en las instalaciones de producción: idealmente en las mismas máquinas que antes procesaban los empaques de plástico. Lehmann hace una comparación: “Es como si quisiera cambiarse de un coche de gasolina a un coche eléctrico, y quisiera quedarse en la misma marca de autos de probada eficiencia.”

Queríamos una solución ecológica que produjera menos basura plástica.

Queríamos una solución ecológica que produjera menos basura plástica.

Veronika Štýblová

Compradora de materiales de empaque en Leros

¡En sus marcas, prueba, fuera!

Antes de lanzar al mercado el nuevo empaque de té, Leros realizó pruebas en el material a lo largo de cinco meses, en un proceso de tres fases. La primera parte fueron los trabajos en el papel y en el laboratorio. “Ahí, todavía nadie tiene el material en las manos, y todavía no está girando ninguna máquina”, explica Lehmann. Los materiales que entran en contacto con alimentos tienen que cumplir con estrictas directivas: un desafío que Koehler ya tomó en cuenta durante el desarrollo del papel. Con las primeras muestras, Leros probó en sus propios laboratorios si el papel cumplía con las altas exigencias. Se realizaron pruebas durante tres meses: ¿Permanece estable el material? ¿Se forman manchas por las hierbas? ¿Se conserva el aroma del té? “Tras los exámenes exhaustivos quedó claro: el material tiene todo lo que necesitamos”, recuerda Štýblová. A esto siguió el test práctico en la instalación de producción, primero con un pequeño rollo de papel. Dado que este tuvo éxito, se pudo iniciar el ensayo de series pequeñas, y finalmente el ensayo de series grandes sin grandes adaptaciones. Tras unos cinco meses se dio “luz verde” para el empaque de té ecológico.

Por el bien de la sustentabilidad, en los empaques se debería apostar por materiales reciclables.

Por el bien de la sustentabilidad, en los empaques se debería apostar por materiales reciclables.

Sven Lehmann

Director de ventas para el mercado del Este de Europa en Koehler

Juntos hacia el éxito

No solo la calidad del papel, sino también una buena preparación, una comunicación abierta, y un trabajo de equipo cercano, lograron una conversión sin problemas. Para facilitar el proceso, Koehler puso a disposición una directiva que guió al equipo de Leros por el proceso paso a paso. “Después de este trabajo previo pudimos arrancar e ir a las máquinas”, explica Lehmann.

Además, Koehler estuvo presente in situ para acompañar la conversión. Durante la visita a la ciudad checa de Strážnice, los equipos de Koehler y Leros realizaron un intenso intercambio de información, y definieron juntos los siguientes pasos. “Primero nos sorprendió mucho que Koehler, como fabricante de papel, quisiera pasar a vernos personalmente”, recuerda Štýblová. Normalmente, el contacto se lleva a cabo a través de los proveedores del material impreso, o la imprenta. “Pero así pudimos discutir directamente las cuestiones técnicas: esta estrecha colaboración fue magnífica.”

El disfrute de té sustentable es bien recibido

¿Y los clientes de Leros? Ellos disfrutan su té en su calidad conocida, y al mismo tiempo protegen el medio ambiente. El hecho de que aprecian el desarrollo sustentable del fabricante de té lo demuestran los 7.5 millones de cajas de té que Leros produjo en 2024. La empresa está convencida de que la demanda va a seguir creciendo, y por esta razón ha invertido al cambio de año 2024/2025 en una nueva máquina empacadora de té, todavía más rápida. “A los clientes y las clientas les encanta nuestro té”, dice Štýblová con una sonrisa. “Su respuesta positiva nos confirma para seguir apostando por la mejor calidad y la sustentabilidad.”

¡De A a Té!

Hechos sobre el mercado mundial del té

29,760,000

En 2022 se produjeron toneladas de té a nivel mundial. Con ello, la cantidad cosechada de té a nivel mundial ha aumentado en los decenios pasados. Entre los mayores productores de té se encuentran China y la India. 1

>30.000

podrían ahorrarse cada año solamente en Europa si se sustituyeran los plásticos por papel en los sobres de té. 2

1.er lugar:

Alemania es dentro de Europa el mayor mercado para tés de frutas y hierbas. Pero también en la mayoría de los otros países de Europa Occidental se están volviendo cada vez más populares estos tés. 3

Sources:
1 Statista https://de.statista.com
2 Datos internos de mercado de Euromonitor Data y supuestos de la gestión de producto
3 Euromonitor International

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